Vietnam FBOP Black Lion

Vietnam, früher ein Teil der Französischen Kolonie Indochina, blickt auf eine mehr als 800 Jahre alte Teekultur zurück. Diese Tradition ist eng verbunden mit dem nördlichen Nachbarn China. Besonders die chinesische Provinz Yunnan hat in Nord Vietnam Ihre Spuren...

Assam Rembeng Broken (Indien)

Ein sehr kräftig würziger Tee mit einer leicht malzigen Note und sehr dunkler, brauner Tasse. Von der Plantage Rembeng, die der Pioniergarten für den kontrolliert biologischen Anbau in Assam ist. Assam ist eine Hochebene im Nordosten Indiens zu beiden Seiten des...

China High Tippy Yunnan

Eine große Seltenheit der Provinz Yunnan im Südwesten Chinas ist dieser feine Tee, der aus vielen goldenen unfermentierten Blattspitzen besteht. Hocharomatisch und samtweich im Geschmack mit leicht würziger Note und ansprechendem Duft. Eine außergewöhnliche Rarität...

Pu-Erh Kunming Tee

Pu-Erh Tee ist eine Spezialität aus dem Südwesten Chinas. Die Hauptstadt Kunming im Yunnan Distrikt ist berühmt für den sogenannten `Roten Tee`, dessen Blätter seit Jahrhunderten von den ältesten der breitblättrigen Teebäume gepflückt werden. Pu-Erh Kunming Tee kostet...

Ceylon BOP1 Greenfield

Dieser sortentypische Ceylon Tee ist der Sieger unserer dritten Tea Taster Runde aus dem Winter 2008/09. Dieser vollfermentierte schöne Blatt Tee verbindet den vollen Körper eines Ceylon Tees mit einer sehr schönen spritzigen Note. Nach dem Aufguss zeigt der Tee eine...